Harmoniæ

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Harmoniæ è armonico, complesso ed avvolgente. Al palato si riconosce subito la sua anima giapponese, caratterizzata dalla produzione tradizionale e dalle note del lievito #9, mentre in un secondo momento emergono le note del riso carnaroli. Harmoniæ ama essere servito freddo, tra i 6 e i 10 °C.

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formaggi erborinati e frutta tropicale
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